Turismo Emilia Romagna : Piacenza


Cosa vedere

Piacenza, una città dall’aspetto medievale ricca di tesori artistici di diverse epoche, conserva ancora la sua cinta bastionata, chiamata “cerchia farnesina”. Cuore della città sono Piazza dei Cavalli, dominata dal magnifico Palazzo Comunale (XIII sec.) e Piazza del Duomo, con la Cattedrale in stile romanico.   Tra i numerosi e pregevoli ...
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Cosa assaggiare

Una lunga tradizione gastronomica e prodotti genuini sono alla base della cucina locale piacentina. Tra i prodotti tipici si segnalano: coppa, salame e pancetta, tutti riconosciuti come DOP. Piatti tipici sono la burtleina, i tortelli con la coda, gli anolini, i pisarei e faso, e la bomba di riso, sformato con ripieno di carne di piccione e funghi. I secondi ...
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